top of page

2 dakikada okunur
Kırmızı Etin Faydaları Nelerdir?
Kırmızı et, özellikle dengeli bir diyetin önemli bir parçası olarak görülmektedir. Ancak, tüketiminin sağlık üzerindeki etkileri...


3 dakikada okunur
İyi Pişmiş Et Kaç Dakika Pişer? Sırrı Nedir?
İyi pişmiş bir etin sırrı , ne kadar süre pişirileceğinden çok, pişirme tekniğine bağlıdır. Herkesin damak zevki farklı olduğu için, etin...


2 dakikada okunur
Et Çeşitleri Nelerdir?
Et çeşitleri nelerdir? İnsanlar hangi et türlerini tüketiyor? Ünal Et Lokantası ile tüm detayları şimdi keşfedin. Sofralarımızın...


2 dakikada okunur
Antep Katmeri Tarifi Nasıl Yapılır?
Antep Katmeri, damak tadınıza benzersiz bir lezzet sunmak için tasarlanmış geleneksel bir Türk tatlısıdır.


3 dakikada okunur
Antep Usulü Fıstıklı Kebap Nasıl Yapılır?
Antep usulü fıstıklı kebap, damak tadınızı zenginleştirecek olağanüstü lezzetlerden biridir. Bu eşsiz tarifi keşfetmeye hazır mısınız?


3 dakikada okunur
Antep Usulü Soğan Dolması Nasıl Yapılır?
Keşfedilmeyi bekleyen enfes lezzetlerden biri de Antep'in geleneksel mutfağının gözdesi, soğan dolmasıdır.


3 dakikada okunur
Nişe Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?
Nişe helvası, geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmez tatlarından biri olarak sofralarımızı süslemeye devam ediyor.


3 dakikada okunur
Gaziantep Usulü Simit Kebabı Nasıl Yapılır?
Gaziantep, zengin tarihî dokusu ve benzersiz mutfak kültürüyle Türk gastronomisinin önemli merkezlerinden biridir. Gaziantep mutfağı...


3 dakikada okunur
Gaziantep Usulü İçli Köfte Nasıl Yapılır?
Gaziantep mutfağı, zengin kültürel mirası ve benzersiz lezzetleriyle Türk mutfağının en özel köşelerinden biridir. Bu mutfağın...


3 dakikada okunur
Gaziantep Usulü Firik Pilavı Nasıl Yapılır?
Gaziantep, Türkiye'nin gastronomi başkentlerinden biri olarak kabul edilir ve şehrin mutfak kültürü, benzersiz lezzetleriyle ünlüdür.


4 dakikada okunur
Dövmeli Alaca Çorba Nasıl Yapılır? (Antep Usulü)
Dövmeli alaca çorba, Gaziantep mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olarak sofralarımızı süslüyor. Bu çorba, hem lezzeti hem de...


3 dakikada okunur
Antep Usulü Kölük Aşı Yapılışı Nasıldır?
Antep usulü kölük aşı, Gaziantep bölgesinin kendine has, damak çatlatan lezzetlerinden biridir. Bu özel yemek, zengin malzeme listesi ve...


2 dakikada okunur
Gaziantep'in Meşhur Börek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Gaziantep mutfağının zengin çeşitliliği ve eşsiz lezzetleri arasında öne çıkan börek çorbası, yöresel tarifler arasında farklı bir yere...


2 dakikada okunur
Antep Usulü Nohut Dürümü Tarifi Nasıl Yapılır?
Antep usulü nohut dürümü, Gaziantep mutfağının eşsiz lezzetlerinden biri olarak bilinir ve özellikle vejetaryen alternatifler arayanlar...


2 dakikada okunur
Antep Usulü Şiveydiz Çorbası Nasıl Yapılır?
Antep usulü Şiveydiz Çorbası, Antep mutfağının en sevilen lezzetlerinden biridir. Bu çorba, özellikle bahar aylarında, taze yeşil soğanın...


3 dakikada okunur
Antep Yuvalama Tarifi, Gaziantep Yuvalama Nasıl Yapılır?
Yuvalama, Gaziantep mutfağının en özel lezzetlerinden biridir ve genellikle bayram sofralarının vazgeçilmezi olarak bilinir. İncecik...


4 dakikada okunur
Soğan Kebabı Nasıl Yapılır? Enfes Soğan Kebabı Tarifi
Soğan kebabı, Türk mutfağının özgün lezzetlerinden biridir ve soğanın doyumsuz aromasıyla etin mükemmel uyumunu sunar. Bu yemeği...

2 dakikada okunur
Etin En Güzel Hali: Kebap
Yöresel lezzetleri ile ön plana Gaziantep kebap çeşitleri deneyen pek çok kişiyi adeta büyülüyor. Antep denilince ilk akla gelen Ali...

2 dakikada okunur
Yöresel Lezzetimiz: Beyran
Gaziantep’in yöresel lezzetlerinden biri olan Antep beyran , kuzu eti kullanılarak yapılan lezzetli bir çorba olarak karşımıza çıkıyor....

8 dakikada okunur
Muhteşem Lezzet: Fıstıklı Katmer
Fıstıklı katmer, Gaziantep mutfağının en özel ve lezzetli tatlılarından biridir. İncecik yufkalar arasına serilen bolca Antep fıstığı,...
bottom of page